Tag: agricoltura
Maltempo, Coldiretti: “Salviamo le nostre campagne”
“Ora il nuovo nemico è il tempo e insieme alle risorse occorre tagliare la burocrazia per fare arrivare il più in fretta possibile gli...
Maggiorenni e patentati anche per coltivare!
Hai l’hobby dell’agricoltura? Ti piace trascorrere il tuo tempo libero dedicandoti al tuo giardinetto? Ebbene, il decreto covato fin dal 2013, dalla Federazione Nazionale...
“La Fungar è la nostra grande famiglia”
In Romagna hanno trovato l’America, nei funghi la loro missione. E pensare che questa regione, nell’immaginario collettivo, non è propriamente associata a questo prodotto....
Giovani in agricoltura, nuovi aiuti dalla Regione Emilia Romagna
La Regione Emilia Romagna mette sul piatto 28.5 milioni con un bando ad hoc per accelerare il ricambio generazionale nei campi. Le domande di aiuto possono essere presentate fino al prossimo 16 settembre
Formaggio di Fossa, come macina questo Mulino!
Il Formaggio di Fossa e il Mulino della Porta di Sotto di Mondaino: tre fosse di origine malatestiana in grado di conservare fino a 7.000 formaggi. Per un totale di 150 quintali di produzione. I fratelli Chiaretti hanno curato il restauro dell’antico Mulino e dagli anni ’90 infossano i pecorini tramandando la tradizione. E non mancano i turisti che salgono in valle anche per gustare questo formaggio pregiato
Vino, il Monsignore del Calice con 700 anni di storia
Un vino per ogni stato d'animo. Ecco il segreto della Tenuta del Monsignore di San Giovanni in Marignano: 135 ettari di cui 80 a vigneto e 15 a oliveto. Sandro Bacchini: “A noi piace interpretare il vino come unnuovo canale di comunicazione, che sanno leggere in tutte le lingue del mondo"
